Mises en bouche du jour

(uniquement servies avec la commande d'un apéritif alcoolisé ou non)

 

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Ravioles de champignons des bois, bouillon crémeux et pommes de terre croustillantes

Ou

Crevettes grises de la mer du Nord, œuf poché et jus de têtes de crevettes

Ou 

Croquettes emmental maison, salade et Jambon cru Saint-Eloy

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Poisson du jour, crème de courgettes et légumes du moment

Ou

Tournedos et cœur de ris de veau façon Rossini (ou pas), râpés de pomme de terre et légumes du moment

Ou

(+7€) L’émincé de Bœuf, frites fraiches maison à la graisse de bœuf, 
sauce au choix et légumes du moment

Ou

(+7€) Aiguillettes d’entrecôte de bœuf Irlandais, frites fraiches maison à la graisse de bœuf,
sauce au choix et légumes du moment

 

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L’assiette de desserts maison

Ou

Crémeux chocolat pistache, biscuit streusel au chocolat et glace pistache

Ou

La dame blanche, chocolat chaud maison

Ou

(+8) Le chariot de fromages

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Menu 3 services (entrée, plat et dessert) 35 €

Menu 4 services (deux entrées au choix, plat et dessert) 47 €

Le chariot de fromages en plus du dessert 13€

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La sélection de vins du Sommelier 30€

La sélection sans alcool du Sommelier 15€

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Servi du vendredi 9 janvier au vendredi 30 janvier

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