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Menu du mois

Servi le midi et le soir

 

Mises en bouche du jour

(uniquement servies avec la commande d'un apéritif alcoolisé ou non)

 

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Le cromesquis d’œuf poché, crevettes grises, mousseline et sauce bisque

Ou

Les ravioles de cuisse de canard, petits légumes, consommé de volaille au parfum de livèche

Ou

Nos croquettes emmental maison, salade et Jambon cru Saint-Eloy

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Le suprême de Coucou de Maline rôti, jus au vin jaune, gnocchis aux champignons et légumes du moment

Ou

Le dos de barbue, pommes bouchons, crémeux de céleri et purée de persil

Ou

(+7€) L’émincé de Bœuf, frites fraiche maison, sauce au choix et légumes du moment

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L’assiette de desserts maison

Ou

Ananas caramélisé flambé au rhum, ganache chocolat noir et glace noix de coco

Ou

La dame blanche, chocolat chaud maison

Ou

(+8€) Notre assortiment de fromages

Menu à 35€ 

Sélection de vins en accord avec vos plats 30€ 

Carte de vins au verre (plus de 80 références)

Servi du Mercredi 21 février au Samedi 16 mars.

La carte

Uniquement jeudi et vendredi MIDI

 

LES ENTRÉES

Le cromesquis d’œuf poché, crevettes grises, mousseline et sauce bisque 13 €

Les ravioles de cuisse de canard, petits légumes, consommé de volaille au parfum de livèche 13 €

Nos croquettes emmental maison, salade et Jambon cru Saint-Eloy 12 €

LES PLATS

Le dos de barbue, pommes bouchons, crémeux de céleri et purée de persil 28 €

Le suprême de Coucou de Maline rôti, jus au vin jaune, gnocchis
aux champignons et légumes du moment
22 €

L’émincé de Bœuf, frites fraiche maison, sauce au choix et légumes du moment 28 €

LES DESSERTS

L’assiette de desserts maison 12 €

Ananas caramélisé flambé au rhum, ganache chocolat noir et glace noix de coco 12 €

La dame blanche, chocolat chaud maison 9 €

Notre assortiment de fromages 14 €

Tout changement entrainera un supplément, aucune modification après la commande.

Dans un soucis de timing et de qualité du service, nous clôturons la prise de commande à 13h00 et 20h00.

Afin de respecter un temps de repos entre les services, nous vous demandons

de libérer le restaurant au plus tard pour 15H30 le midi en semaine et MINUIT le soir.

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