


Menu du mois
Mises en bouche du jour
(uniquement servies avec la commande d'un apéritif alcoolisé ou non)
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Thon rouge mi-cuit et mariné, vinaigrette à l’Apérol, oranges et verveine
Ou
Foie de canard maison, fraises et rhubarbes
Ou
Croquettes emmental maison, salade et Jambon cru Saint-Eloy
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Tournedos de veau, cromesquis de ris de veau et tartelette de légumes d’été
Ou
Dos de cabillaud, farce de persil, sauce marinière aux moules, gnocchis au beurre
Ou
(+7€) L’émincé de Bœuf, frites fraiches maison à la graisse de bœuf,
sauce au choix et légumes du moment
Ou
(+7€) Aiguillettes d’entrecôte de bœuf Irlandais, frites fraiches maison à la graisse de bœuf,
sauce au choix et légumes du moment
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L’assiette de desserts maison
Ou
Abricot rôtis au romarin, biscuit crumble, crémeux à la vanille et sorbet framboise
Ou
La dame blanche, chocolat chaud maison
Ou
(+8) Le chariot de fromages
Menu 3 services (entrée, plat et dessert) 35 €
Menu 4 services (deux entrées au choix, plat et dessert) 47 €
Le chariot de fromages en plus du dessert 13€
La sélection de vins du Sommelier 30€
La sélection sans alcool du Sommelier 15€
Servi du mercredi 18 juin au samedi 19 juillet