Mises en bouche du jour

(uniquement servies avec la commande d'un apéritif alcoolisé ou non)

 

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Tartare de bœuf, anguille fumée et pomme Granny 

Ou

Tomate aux crevettes et consommé de crevettes grises, sauce rouille, tuile croustillante (entrée froide)

Ou

Croquettes d’emmental maison, salade et jambon cru Saint-Eloy

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Poisson du jour poché dans un beurre noisette, pomme de terre fumées

Ou

Suprême de volaille jaune aux pêches, grenailles écrasées et légumes du moment

Ou

(+7€) L’émincé de Bœuf, frites fraiches maison à la graisse de bœuf, 
sauce au choix et légumes du moment

Ou

(+7€) Aiguillettes d’entrecôte de bœuf Irlandais, frites fraiches maison à la graisse de bœuf,
sauce au choix et légumes du moment

 

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L’assiette de desserts maison

Ou

Pavlova aux fruits rouges

Ou

La dame blanche, chocolat chaud maison

Ou

(+8) Le chariot de fromages

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Menu 3 services (entrée, plat et dessert) 35 €

Menu 4 services (deux entrées au choix, plat et dessert) 47 €

Le chariot de fromages en plus du dessert 13€

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La sélection de vins du Sommelier 30€

La sélection sans alcool du Sommelier 20€

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Servi du mercredi 29 juillet au vendredi 14 août

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