Le Menu du mois

L’apéritif maison et mises en bouche

Langoustinas aux pommes vertes, saumon mariné, sorbet pomme

ou

Croustillant de volaille aux champignons

Entremet du moment

Médaillon de lotte, croûte d’herbes, crémeux de céleri vert

ou

Tournedos de veau poêlé, jus aux amandes, mille feuilles de céleri et légumes du moment
ou
(+5€) Émincé de bœuf sauce au choix, frites maison et légumes du jour

L’assortiment de fromages du « Bonheur est dans le pré » à Ciney

ou 

L’assiette de desserts maison 

ou

Crémeux chocolat/framboise

Menu à 33 €

Sélection de vin 20 € (accords mets/vins, 5 verres)   -   Verre de vin de la sélection 5 €

*Chaque changement dans le menu sera majoré de 2€, pas de changement après la commande. 

Changement de l’apéritif 5€

Notre menu change toute les 4 à 5 semaines, en fonction des produits de saison.