M E N U   S A I N T   V A L E N T I N

L’apéritif maison et mises en bouche

 

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Ravioles de champignons des bois, bouillon crémeux au jus de truffes

 

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Filets de Sole, mousseline de patate douce et céleri 

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Sorbet mandarine

 

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Pintadeau moelleux, sauce estragon, pommes amandine et légumes du moment

 

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Cœur glacé au chocolat et crème anglaise à la pistache 

 

Menu à 50 €

Sélection de vins 20€

 

M E N U   S A I N T  V A L E N T I N  Á  E M P O R T E R  20 €/P.P.

 

Scampis poêlés, sauce Sambre et Meuse

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Pintadeau moelleux aux champignons des bois, pommes amandine et légumes du moment

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Cœur glacé au chocolat et crème anglaise à la pistache 

Servi le
mercredi (13/02) au soir et le jeudi (14/04)
midi et soir