LIC-INTER-112CNIL
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artisan chocolatier grenoble isere 38 echirolles Gaëlle et Thierry COURT ont repris L'Instant Gourmand il y a 3 ans. Tous deux anciens élèves de l'École Hôtelière Lesdiguières de Grenoble, Gaëlle a officié comme assistante maître d'hôtel au Grand Hôtel Mercure Président de Grenoble et Thierry comme pâtissier au restaurant Les Terrasses à Uriage-les-Bains (deux macarons Michelin) pendant deux ans, après une formation d'un an chez André ROSSET (meilleur ouvrier de France Chocolatier) pâtisserie Milady à Grenoble. Depuis 3 ans, leur souci permanent d'obtenir la qualité se définit par le choix des meilleures matières premières et l'apport régulier de nouveautés mettant en avant notre conception moderne de la pâtisserie. Cette modernité s'exprime par la légèreté des mousses, le moelleux des biscuits, l'utilisation mesurée du sucre et du beurre pour que soit mis en avant pieces montees noble isere 38 echirolles Nos spécialités sont incontournables telles que les Macarons, ainsi que nos pièces montées pour des mariages, baptêmes, communion ou gâteau à thème. Nous sommes d'ailleurs à votre disposition pour étudier toutes ces demandes à thème concernant un événement, une profession ou une passion... chocolaterie grenoble isere 38 echirolles Nous sommes partenaire avec VALRHONA, notre unique fournisseur en chocolats, pâte d'amande et praliné. Il nous garantit une gamme pur beurre cacao. Notre gamme de chocolats propose un assortiments de : - Classiques (praliné Amande, Praliné Noisette, palet d'Or….) - Ganaches originales (Sésame, Banyuls,Araguani…..) vente chocolats T grenoble isere 38 echirolles oute commande en terme d'emballages, de conditions tarifaires et d'expédition est à négocier directement avec nous, soit au magasin soit par téléphone. Orangette : Orange enrobée Extra Bitter 61% de cacao. Feuilletine Noire : Praliné amandes noisettes 50% de fruits et pailleté feuilletine. Tranche d'orange : 1/2 tranche d'orange confite et glacée. Châtaigne : Pâte de châtaigne d'Ardèche parfumée au Rhum agricole. Feuilletine Lait : Praliné amandes noisettes 50% de fruits et pailleté feuilletine enrobé Jivara 40% de cacao. Atrium : Praliné fruité aux cacahuètes, caramel vanille et beurre salé. Diablotin : Ganache Guanaja éclat de clémentine confite. Rêve : Pâte de noisettes du Piémont et couverture Jivara enrobée Extra Bitter 61% de cacao. Stendhal : Pâte de fruits à la griotte, ganache Manjari 64% de cacao. Palet d'Or : Ganache Pur Caraïbe 66% de cacao. Caramel Poire : Caramel crémeux jivara 40% de cacao et eau de vie de poire. Tiaré : Ganache Ivoire noix de coco citron vert enrobée de noix de coco grillée. Praliné lait Noisettes : Praliné noisettes 50% de fruits Valrhona enrobé Jivara. Araguani : Ganache Araguani 72% de cacao. Griottes Pistache : Ganache Manjari avec pâte de pistache, griotte à l'eau de vie. Tendresse : Bi-couche praliné noisettes et praliné amandes Gingembre : Bâton de Gingembre confit enrobé Extra Bitter 61% de cacao et pailleté fin chocolat. Ananas Praliné : Pâte de fruits ananas, praliné noisettes 50% de fruits et zestes de citron. Traiteur grenoble isere 38 echirolles chocolatier isere vente chocolats patisserie 38 traiteur gateaux mariage pieces montees bapteme artisan patissier chocolatier grenoble 38 echirolles propose patisserie traiteur chocolats gâteaux baptême mariage communion viennoiserie pièces montées patisserie,Traiteur, Chocolat, chocolats, chocolatier, Gateau, bapteme, chocolaterie, gateau communion, viennoiserie, Gateau mariage, Pieces montees, grenoble, isere, echirolles, arpaline, artisan, patissier patissier grenoble isere 38 echirolles NOS PATISSERIES Nous proposons un large éventail de pâtisseries; plus d'une vingtaine de réduits (0,90 € pièce) et des individuels comprenant des classiques tels que les éclairs, les babas au rhum, le royal… Nos créations telles que le Rouge Câlin (biscuit moelleux aux fruits rouges, coulis de Mara des bois et mousse fromage blanc citron), le Comice (sablé breton, poires cuites aux épices et au vin rouge, mousse allégée à la noisette), le Bora Bora (frangipane noix de coco citron vert, coulis de mangue, crème chiboust à l'ananas), le Montilien (croustillant au riz soufflé, compotée d'abricots, crémeux au nougat, mousse allégée Jivara au lait). L'instant gourmand, chocolatier à Grenoble (Isère, 38) vous propose la vente de chocolats artisanaux, pâtisseries, macarons, gâteaux, pièces montées pour les mariages, baptêmes, communions,... Votre artisan chocolatier pâtissier traiteur utilise le chocolat Valrhona pour ses assortiments de chocolats, décoration en chocolat, création en chocolat. Macarons à Grenoble (Isère, 38). Votre pâtissier à Grenoble vous propose ses macarons, pâtisseries, gâteaux, pièces montées pour les mariages, baptêmes, communions,...Nos spécialités sont incontournables telles que les Macarons, ainsi que nos pièces montées pour des mariages, baptêmes, communion ou gâteau à thème. MACARONS : 12 parfums Vanille, chocolat, fraises des bois-vinaigre balsamique, framboise-violette, passion, noix de coco, caramel, orange-mangue, thym-citron, cassis, cola, cappuccino. Nous sommes d'ailleurs à votre disposition pour étudier toutes ces demandes à thème concernant un événement, une profession ou une passion...